Hamburg A bis Z

A wie „Ahn ma’!“

Moin! Abseits der üblichen Reiseführer-Tipps, wollen wir Ihnen an dieser Stelle Plätze, Persönlichkeiten, Geschichten, Sehenswürdigkeiten etc. vorstellen, die wir, Hamburger, mit unserer Stadt verbinden und die wir so nicht woanders finden können. Seien Sie gespannt, wenn wir Ihnen den typischen Hamburger Schnack, nordische Gerichte und Vieles mehr vorstellen.

Orte/ Wissenswertes:

Altona

Altona ist der westlichste von sieben Hamburger Bezirken und erstreckt sich entlang der Elbe von der Innenstadt bis zur westlichen Stadtgrenze. Durch das Groß-Hamburg-Gesetz aus dem Jahr 1937 wurden die eigenständigen Städte Altona, Harburg-Wilhelmsburg und Wandsbek in Hamburg eingemeindet. Altona ist heute ein farbenfroher Bezirk, in dem junge Familien neben alteingesessenen Hamburgern leben und in dem viele internationale Kulturevents stattfinden. Sehenswert: Das Rathaus, das Altonaer Museum, der Museumshafen Övelgönne. Trinken und essen Sie nach dem Museumsbesuch etwas in einem der unzähligen Cafés und fahren Sie danach mit dem Fahrrad runter zur Elbe an den Strand. Ob bei der „Strandperle“ in Övelgönne oder weiter draußen in Blankenese, die vorbeiziehenden Schiffe zu beobachten entspannt ungemein.

Altes Land

Das Alte Land befindet sich südlich der Elbe und zeichnet sich unter Anderem durch den fruchtbaren Boden aus. Hinter den Deichen versteckt sich das größte geschlossene Obstanbaugebiet Europas und zeigt sich ab dem Frühling bis in den Herbst von seiner schönsten Seite. Im Frühling lohnt sich ein Tagesausflug verbunden mit einer Fahrradtour entlang der Elbdeiche. In der Luft liegt ein weicher Duft von frisch "geschlüpften" Kirschblüten, die gleichzeitig die Landschaft in einen fliederfarbenen Mantel einhüllen. Im Herbst kosten Sie unbedingt die frisch geernteten Obstsorten wie die allbekannten Altländer Äpfel oder Pflaumen. Kleiner Tipp: Wenn Sie wissen möchten, wie Hamburg im Mittelalter ausgesehen hat, dann besuchen Sie die Hansestadt Buxtehude.

Außenmühle

Die Außenmühle ist ein künstlicher See und liegt südlich des Harburger Zentrums. Die Gesamtfläche des Sees misst heute ca. 25,9 HA. Am süd- und westlichen Ufer befindet sich der Harburger Stadtpark, am Ostufer grenzt das Erlebnisbad Midsommerland. Im Sommer genießt man am Ufer des Sees eine einzigartige Atmosphäre. Neben Eisdielen und exquisiten Restaurants, lockt eine romantische Tretboot-Fahrt auf dem See. 

Airbus

Die Airbus Operations GmbH beschäftigt weltweit ca. 55.000 Mitarbeiter. Das Montagewerk im Bezirk Hamburg-Mitte im Stadtteil Finkenwerder ist mit einer Größe von ca. 500 Fußballfeldern der größte Standort in Deutschland. Finkenwerder hat es Airbus zu verdanken, dass der Stadtteil seit 1970 zu einem der bekanntesten Luftfahrtzentren der Welt und mit ca. 12.500 Angestellten das Montagewerk zu den größten Arbeitgebern Hamburgs gehört. jedes Jahr werden dort z. B. 150 neue Auszubildende und Studenten ausgebildet. Im Montagewerk auf der Halbinsel findet hauptsächlich die Fertigung und Entwicklung statt und beinhaltet ein Trainingszentrum für die Wartung von Flugzeugen der A320-Baureihe. An Werktagen starten und landen bis zu 15 Flugzeuge täglich. Weltweit landet alle 2 Sekunden ein Airbus. Um die Luftgiganten genauer zu begutachten, bietet Airbus Führungen an.

Typisch Hamburg:

Aalsuppe

Es handelt sich bei dieser Hamburger Speise um einen Eintopf aus Aal, Gemüse und weiteren Zutaten wie zum Beispiel Kräutern und Mehlklößchen. Rezept für eine Aalsuppe.

Ahn ma`

Hamburger Umgangssprache, bedeutet „Erahne es!“ Soll heißen: „Verstehst du?“. Ahn ma‘

Hamburger Persönlichkeit:

Akin, Fatih

Darsteller, Filmregisseur, Drehbuchautor und Produzent. Fatih Akin wurde im Jahre 1973 in Hamburg geboren und erlangte durch seinen Film „Gegen die Wand“ auf internationalen Boden Bekanntheit. Weitere Filme von Akin sind „Soul Kitchen“, „Auf der anderen Seite“ und „Blutzbrüdaz“.